Мясо и молоко в 2020 году могут подорожать на 12%

Эксперты предупреждают, что в наступившем году мясо и молоко в России могут подорожать на 10-12%, шоколад и вафли – на 5-7%. Ожидается также, что на 5-6% вырастет цена гречки, пишут «Известия» со ссылкой на Аналитический центр при правительстве.

Причина возможного скачка цен – повышение стоимости сырья, а также газа, электричества и других услуг, необходимых для производства. Молочная продукция подорожает, помимо прочего, потому, что с конца прошлого года её включили в перечень товаров, которые подлежат обязательной электронной ветеринарной сертификации. На гречку цены могут увеличиться из-за сокращения площади для посевов.

Кроме того, подорожание связано со скачком биржевых цен на пальмовое масло. Увеличение его стоимости на 40% произошло из-за повышения спроса на это сырьё в энергетической и автомобильной промышленностях. В результате предложение для пищепрома сокращается, что сказывается на стоимости сырья. К тому же в октябре прошлого года в нашей стране был повышен НДС на пальмовое масло с 10 до 20%.