Специалисты выявили кишечную палочку в пельменях семи торговых марок

Специалисты Роскачества проверили пельмени семи торговых марок, которые продаются в большинстве магазинов страны. В каждом случае эксперты обнаружили кишечную палочку. Кроме того, в одной из марок пельменей также выявили сальмонеллу. 

Речь идёт о продуктах марок «Бульмени», «Ложкарёв», «Белорусские», «Останкинские традиционные», «Цезарь», «Стародворье», «Сибирская коллекция». Сальмонеллу нашли в последней, сообщает РЕН-ТВ.

Эксперты посоветовали россиянам варить покупные пельмени не менее десяти минут. В этом случае можно быть спокойным за здоровье, так как кишечная палочка погибает при высоких температурах.

Отметим также, что других опасных микроорганизмов, таких как, например, тяжёлые металлы и антибиотики, в ходе проверки в пельменях не обнаружили.

Фото: mycdn.me