На тамбовских прилавках обнаружили продукты с антибиотиками

С начала года Россельхознадзор Тамбовской области выявил нарушения в 20 декларациях о соответствии пищевой продукции. В документах не указали в полной мере исследования на индекс безопасности.

В большинстве случаев в декларациях отсутствовала информация о микробиологических показателях, токсичных элементах и антибиотиках. В данном случае речь идёт об ООО «Полярный медведь» и ООО «Жупиков», а также индивидуальных предпринимателях Махортове В.А., Свиридове В.В., Новичкове Ю.Ю. и Рзаеве А.А. 

Например, ИП Махортов В.А. в документации на котлеты «Курские», «Телячьи» и «Школьные» не указал информацию о соответствии товаров по показателям токсичных элементов и антибиотиков. 

Нарушения выявили и в составе мясной и молочной продукции. Установлено, что в ней присутствуют антибиотики тетрациклиновой группы, клоксацилин и толтразурил сульфона. Их использовали ООО «Мечта», ООО «Чаплыгинмолоко» и ООО «Владимирский стандарт», а также индивидуальные предприниматели Долгова А.Н. и Свиридов В.В.

Специалисты регионального управления Россельхознадзора выдали названным организациям предписания о прекращении действия декларации о соответствии продукции. Виновные лица привлекли к административной ответственности.

Фото: pixabay.com