В столовых тамбовских школ нашли значительные нарушения

В Мучкапском районе выявили ряд нарушений в организации питания детей, обучающихся в местной средней общеобразовательной школе и её филиалах. Пищеблоки находились в ненадлежащем состоянии, а приготовленные блюда не соответствовали утверждённому меню.

Сотрудники школьной столовой не вели журнал бракеража готовой пищевой продукции. Проблемы были и с условиями: в разделочном помещении и на складе нашли значительные повреждения плитки, а в самой столовой не работала вентиляция. При раздаче школьникам выдавали порции с недовесом — 150 граммов вместо заявленных 240. Кроме того, в меню отсутствовала информация о калорийности порций.

По результатам проверки прокурор возбудил девять дел об административном правонарушении, предусмотренном статьёй 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения». Главе района и администрации школы внесли представления. Прокуратура следит за устранением выявленных нарушений.

Фото: прокуратура Тамбовской области