В тамбовском детском саду нашли мясо неизвестного происхождения

Специалисты Россельхознадзора выявили нарушения поставки мясной продукции в один из детских садов региона. Речь идёт о говяжьей печени и мясе птицы.

Так, на замороженной говяжьей печени не было маркировки. Анализ показал, что продукцию произвели в Аргентине. Однако поставщик обязался реализовать отечественную говяжью печень.

Кроме того, в детский сад поставляли мясо птицы без ветеринарно-сопроводительных документов. Из-за этого продукцию сложно отследить и оценить её качество. Мясо могло быть небезопасно для детского питания.

Материалы о нарушениях передали в прокуратуру для принятия мер. Управление образования и науки области проинформировали о недобросовестном поставщике.

Фото: ktbmash.com