Мичуринский маслозавод будет выпускать мороженое, творожные десерты и мягкие сыры

Мичуринский маслозавод «Дружба» расширил в этом году линейку продукции из натурального молока, открыл производство кондитерских и мясных изделий, а также планирует выпускать другие гастрономические новинки. Об этом пишет пресс-служба администрации Тамбовской области. 

Молочная продукция стала выпускаться под брендом «Мичурино» в новой упаковке и обновленном ассортименте. Линейка товаров постоянно пополняется, удовлетворяя потребности тамбовчан в качественной и безопасной продукции местного производства. 

В 2018 году маслозавод стал выпускать сыры «Маасдам», «Мичуринский «Премиум» с 8 видами наполнителей, среди которых – итальянские травы, кедровый орех, пажитник, песто, трюфель. Также выпущена экспериментальная партия мороженого с добавлением различных фруктов. С 1 июня в киосках появится девять новых видов мороженого. Также завод предлагает мясную продукцию (тушенку, замороженные полуфабрикаты) и кондитерские изделия (хлеб бездрожжевой, булочки, печенье, пирожные). 

На 80 млн рублей строится большой сыродельный цех, который будет оснащен отечественным оборудованием. Здесь будет изготавливаться до 100 тонн сыра в месяц. Появится не менее 80 новых рабочих мест. Цех по производству сыра откроется в ноябре текущего года. Планируется выпуск мягких сыров, творожных десертов, сывороточных напитков, фитнес-линейки обезжиренной продукции с повышенным содержанием молочного белка. 

Высокое качество мичуринской продукции подтверждают эксперты. Губернатор Александр Никитин убежден, что в течение 5 лет Тамбовщина решит задачу полной самообеспеченности молоком и молочной продукцией.