Тамбовские специалисты выявили около полусотни нарушений продажи мяса на рынках

В областном управлении ветеринарии сообщили, что с начала текущего года инспекторы провели 1549 проверок организаций на соответствие требованиям ветеринарного законодательства, а также рейдов по контролю за реализацией мяса на рынках и ярмарках региона. Специалисты выявили 489 нарушений и составили более 200 протоколов об административных правонарушениях. В общей сложности сумма наложенных штрафов составила 1,1 миллиона рублей.

Учреждения ветеринарии Тамбовской области регулярно проводят работу по контролю за качеством и безопасностью животноводческой продукции, которую реализуют на продовольственных рынках.

Эксперты осматривают мясо крупного рогатого скота, свиней, овец, коз, кроликов, разных видов птицы, проводят экспертизу рыбы, молока и молочных продуктов, яиц и других пищевых продуктов. Продукция, не соответствующая нормативным требованиям, изымают из оборота и уничтожают.