Прокуратура Советского района в ходе проведения проверки многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства при реализации мясной продукции.
В одной из торговых палаток по продаже мясной продукции, расположенных на территории Тамбова, находилось порядка 35 кг мяса для дальнейшей реализации. При этом документов о прохождении ветеринарно-санитарной экспертизы мяса у предпринимателя не оказалось. Его должны были использовать для приготовления чебуреков, беляшей, шаурмы и самсы. Таких нарушений по городу выявили несколько.
За допущенные нарушения в отношении виновных лиц возбудили дела об административных правонарушениях, рассказали в прокуратуре.
Кроме того, в ходе проверки зафиксированы иные нарушения среди продавцов мясной продукции. У одного из предпринимателей отсутствовала медицинская книжка, подтверждающая своевременное прохождение медицинских осмотров. В другом случае у продавца последнее заключение от врача о допуске к работе датировано июлем 2017 года. В этом же торговом павильоне мясо хранилось с нарушением требований: ненадлежащим образом производилась ежедневная обработка колоды для заруба.
По каждому факту также возбудили дела об административных правонарушениях.
Все материалы передали на рассмотрение в региональный Роспотребнадзор.
Фото: ngs.ru
По распоряжению председателя Правительства РФ
По распоряжению председателя Правительства РФ
Следующее мероприятие состоится 3 июля
Который состоится 25 июня
