Добрая аптека убавит века: народная медицина тамбовского села

Человек уже на ранних стадиях филогенеза осознал пользу от использования некоторых свойств продуктов растительного, животного и неорганического происхождения для лечения и профилактики болезней. Уже в период русского средневековья народные медицинские знания были довольно развиты, о чём свидетельствуют старинный книги: лечебники, травники, вертограды. Доказательством древности народной медицины может быть общеславянский пласт лексики, включающий названия болезней, лекарственных средств и пр. Об этом можно прочитать в работах В.М. Меркуловой (1969, 1980), А.О. Власовой (2001) и др.

Мы без труда найдём представителя молодого поколения тамбовчан, который не знает и никогда не слышал о таких болезнях, как «ячмень», «волчанка», «кошачья старость», «барин», «теребунчик», «веснуха», а также о древних профессиях: «зелейник», «травник», «зубоволок» и пр. Многое из перечисленного изгладилось и в памяти старшего поколения, которое ещё помнит о «доброй народной аптеке», прототипом которой была «зелейная лавка».

Вполне правомерно говорить о «доброй аптеке» населения тамбовского края, подразумевая «традиционную медицину», так как собственно региональная история начинается не раньше первой половины XVII века, когда под защитой оборонительных укреплений стала активно развиваться территория некогда Дикого поля. К этому моменту медицинские знания и практики уже были довольно развитыми, существовала и литература, обобщающая сведения о лечении болезней. Это, прежде всего, «Травники», «Вертограды», «Зелейники», откуда известно, что еще со времен раздробленности на Руси применялись техники дистилляции («перепускания», фильтрации, кристаллизации и т.д. Официальная государственная медицина уже была представлена лечебницами и аптеками, где изготавливались и хранились лекарственные средства.

Само слово «аптека» пришло к нам в XVI веке через польский язык из греческого, где оно означало – «склад», «кладовая». Хотя в середине XVII века, при царе Алексее Михайловиче, появился специальный «Аптекарский приказ», занимавшийся в том числе подготовкой профессиональных аптекарей, большую часть населения – народ – лечили средствами традиционной медицины. Наиболее распространенным методом народной медицины было траволечение. В государевых аптеках «зелья» (снадобья) готовили не только из местных растений, но также из привозных: «имбирь», «корица» и «перец» - от простудных заболеваний, «александрийский лист» - слабительное и желчегонное средство, «гвоздика» - для остроты зрения. Не трудно заметить, что эти привозные пряности составляли часть культуры приготовления пищи в элитарной среде. Но и в простонародье представления о здоровой пищи являлись частью традиционных знаний о врачевании. Нет ни одного тамбовского села, где бы вам не сказали об обязательности употребления лука и чеснока как проверенной и эффективной профилактики простудных и вирусных заболеваний. Основным корнеплодом на крестьянском столе вплоть до конца XVIII века оставалась репа, которую постепенно вытеснил картофель. Богатый фосфором, магнием, натрием, железом, цинком, марганцем, селеном и аминокислотами корнеплод надёжно поддерживал иммунитет, помогал восстанавливаться тканям, способствовал росту волос и пр. Место элитарных пряностей на столе простолюдина заменяли горчица и хрен, способствовавшие кровотоку. Многовековой опыт народной медицины лег в основу официального здравоохранения. Из народной практики пришла культура использования многих лекарственных средств. Например, корень валерианы (средство от сердечно-сосудистых заболеваний) в народе называли по-разному: «одолень-трава», «тысячелистник», «кошачья трава», «земляной ладан» и пр. Популярным народным антисептиком являются испокон веков: «подорожник», «берёзовый сок» - от язв и нарывов. «Тысячелетник», «липовый цвет» и «малина» - жаропонижающие; «череда» и «конский щавель» - от кожных заболеваний; «крапива», а также «горчица» и «муравьиный спирт» - от ревматизма; «полынь» - от нервных болезней; от расстройства желудка - настойка из коры ольхи, ясеня, дуба, можжевельника.

Древность народных знаний о лечебных свойствах растений подтверждает этимология фито-терминов, уходящая к общеславянским корням. Большая часть названий лекарственных растений происходит от обозначений их свойств: «горчица» - от общеславянских корней, имеющих значение «гореть», «жечь», «едкий», «жгучий»; «осот» - острый; «укроп» - пахнуть; «душица» - пахнуть, источать дух. Некоторые цветы, применяемые в медицине и хорошо известные в народе, имеют общее название «солнцевороты», так как они раскрываются с первыми лучами, поворачиваются вслед солнцу и закрываются с его заходом; таковы «кувшинки», «мальвы». Лекарственная «земляника» получила своё название по внешнему виду: её листья расстилаются по земле. Особое место в группе «солнцеворотов» занимает «заря» - красивое цветущее растение, которое помимо целебного имеет ещё и обрядовое значение.

Заслуженной любовью в народной среде пользуется лекарственный «дягиль», в тамбовской традиции более распространённый как «купырь», или «борщевик». В периоды военных лихолетий и голодовок «купырь» спас сотни жизней, так как его ели без обработки и добавляли в печеные и варёные блюда. Известно, что на север, северо-востоке Тамбовской области «купырями» называли людей богатырского склада и отменного здоровья. Впрочем и в этимологии слова «дягиль» также есть значение силы и здоровья: «дяглый» - значит, здоровый и сильный. Примечательно что в этимологии латинского названия этого растения «angеlica» прячутся корни – «ангел» и «божий вестник».

Съедобной травой также является «сныть», получившая известность благодаря прп. Серафиму Саровскому, который, живя отшельником в лесу, поддерживал силы этим даром природы. «Сныть» родственно слово «снедь», то есть «еда». В крестьянской среде это растение хорошо известно, так как оно становится пригодным в пищу с ранней весны, когда старые припасы исчерпаны, а новых ещё нет. «Дожить до сныти» - значит выжить. В годы Великой отечественной войны эту траву заготавливали для столовых. Богатое аскорбиновой кислотой растение является прекрасным средством от подагры, артрита, артроза и многих других заболеваний.

Богатые метафорические смыслы скрывает название лекарственных растений – «девесил» и «прострел». Сакральное число 9 питает народную легенду о том, что «девесил» («девятисил») спасет от девяти болезней. «Прострел» в тамбовских традициях более известен как «сон-трава». Этот красивый весенний первоцвет имеет выразительную форму листа, которая будто «простреляна» копьём, что дало мотив для народной легенды о том, что Архангел Михаил поразил «нечисть», прячущуюся за цветком, копьём. Хорошо известны тамбовской народной медицинской традиции лечебные свойства щавеля, хмеля, куколя, ячменя, льна, конопли, а также чернобыль-травы, ломикамня, папоротника, купены, пустырника («сердечника»), мать-и-мачехи и пр.

Народ издавна научился использовать не только съедобные, но и ядовитые травы. Смертельно ядовитый «вороний глаз» используется для настойки абортивного свойства. С той же целью используется растение «спорынья», паразитирующее на ржи и пшенице. Известно также, что «спорынью» применяли в магических целях. В современной фармакологии оно используется для лечения нервных расстройств. «Спорынью» нельзя спутать со «спорышем» («горец птичий»), в Тамбове более известным как «трава-мурава» или «гусиная трава». Это замечательный корм для животных, который также используется в приготовлении ботвиньи, салатов. Смертельно ядовитую «белену» в народной медицине, однако, использовали для лечения зубной боли. Ядовитым растением, опасным для животных, является «лютик», в Тамбове более известный как «куриная слепота». В народе это растение используют для приготовления мази от ожогов и фурункулов.

Наиболее известны в современной среде тамбовских травников такие лечебные растения: полынь, крапива, подорожник, бодяга, багульник, анис, калган, любисток, мак и др. Наиболее почитаемыми деревьями, используемыми в медицине являются берёза и липа. В лечебных целях используют листья, соцветья берёзы и литы. Прекрасным средством от
кожных заболеваний, например, псориазов, считается берёзовый дёготь. Кроме того, липа – один из лучших медоносов.

Древнее мышление просматривается в народном восприятии растений «адамова голова» и «петров крест». Оба растения почитают как средство от сглаза, порчи и пр. Собирают эту траву на Ивана Купалу, а затем готовят настои, которые открывают в человеке потаённые силы. В тамбовской традиции «адамовой головой» называют не «мандрагору», а «мордовик», который является хорошим медоносом и используется для лечения нервных болезней.

Говоря о народной медицине тамбовских сёл, невозможно не упомянуть использование продуктов жизнедеятельности пчёл: мёд, воск, прополис, перга, цветочная пыльца, пчелиный яд, маточное молочко – всё это вместе в современной практике называется «апитерапия». Мёд как лечебное средство использовался с незапамятных времён: пчёлам поклонялись в Древнем Египте, Индии; большой пласт информации принадлежит им и в русской традиции. Так, в «Повести о Петре и Февронии» дочь бортника Феврония именно мёдом излечила муромского князя Петра. Благоверные супруги. КА известно, дали начало любимому народному празднику – Дню семьи, любви и верности.

Лечебные качества мёда высоко ценил святитель Лука (Войно-Ясенецкий), который в голодные годы войны, будучи архиепископом Тамбовским и хирургом-консультантом тамбовских госпиталей, нередко раздавал нуждающимся баночки с мёдом. Секрет изготовления целебной мази с использованием мёда он перенял от народной целительницы В.М. Валеевой, с которой познакомился в Архангельске во время ссылки. Идею народной медицины он затем использовал в разработке метода лечения гнойных ран.

В целом, вклад православного монашества в становление официальной медицины очень высок. Первооткрыватели окраинных мест, просветители и миссионеры, монахи становились посредниками между народной и официальной государственной медициной. В руках у них были книги, хранящие лучший мировой опыт врачевания. Так, например, ещё в начале XV–го века монах Кирилло-Белозерского монастыря перевёл на русский лечебник Гиппократа с комментариями Галена, так называемый «Гиппократов сборник». В конце XVII века лечебник «Прохладный вертоград» был переведён монахом Симеоном Полоцким для царевны Софии, наставником которой, как и других детей царя Алексея Михайловича, он был.

Таким образом, историко-культурная память жителей тамбовских сёл хранит память о «народной аптеке» прошлого как наследнице разных традиций: народной, монастырской, государственной.

ЕВТИХИЕВА ЛЮДМИЛА ЮРЬЕВНА, методист ТОГБУК «Научно-методический центр народного творчества и досуга», член РОО «Тамбовское общество любителей краеведения».

ЖИТИН РУСЛАН МАГОМЕТОВИЧ, кандидат исторических наук, главный библиограф ТОГБУК «Тамбовская областная универсальная научная библиотека им. А. С. Пушкина», член АНО «Тамбовское библиотечное общество».

ТОПИЛЬСКИЙ АЛЕКСЕЙ ГЕННАДЬЕВИЧ, кандидат исторических наук, доцент кафедры истории и философии ТГУ им. Г.Р. Державина.

Статья приготовлена в рамках проекта «Вот моя деревня», реализуемого при поддержке Фонда президентских грантов (Проект №: 21-1-016988).